Видният кулинар Иван Звездев тази
година ще е председател на журито на Празника на баницата във врачанското село
Баница, който ще се проведе на 17 май. От екипа му вече са потвърдили неговото
тридневно гостуване в региона. Освен да оценява вкусните печива, Звездев ще
гостува и в селата Паволче, Челопек и Згориград, където местните майсторки ще
му покажат традиционни врачански рецепти. От жените в трите села той ще се учи
как се прави нашенска налагана баница, различни видове лютики и обредни
хлябове. Врачанските рецепти след това ще бъдат излъчени в няколко издания на
популярното предаване „Кухнята на Звездев”.
Няма коментари:
Публикуване на коментар