„Да
се роди много грозде! Да има много вино! Да сме трудолюбиви и да съхраняваме и
почитаме българските традиции“. С тези наричания за благодатна година, здраве и
берекет кметът на Община Враца Калин Каменов и „Царя на лозята“ Иван Атанасов
изпълниха ритуала зарязване на лоза в двора на Димитракиевата къща и дадоха
началото на празника Трифон Зарезан. За поредна година домакин на отбелязването
бе Етнографско-възрожденския комплекс в
града, който посрещна десетки врачани и гости, дошли заедно да празнуват
празника, организиран от Община Враца и Регионалния исторически музей. На
празника присъства и зам.-кметът на Община Враца Петя Долапчиева, общински съветници,
директори на институции.
И
тази година бяха организирани конкурси за червено и бяло вино и за мезета.
Специално жури оценяваше вкусовите качествата на представените кулинарни
изкушения, като председател на комисията за вината бе „Царя на лозята“ Иван Атанасов, а на мезетата Александра
Петрова от Регионалния исторически музей. Общият брой на участниците в трите
конкурса бе 13. В надпреварата за
червено вино се състезаваха 6-ма участници, а за бялото - 3-ма. Представените
мезета бяха 5.
В
конкурса за червено вино първото място спечели Трифон Петров, второто място бе
за д-р Цветан Петров, а третото място отиде бе за виното на Емил Пеняшки.
Победител в конкурса за бяло вино стана еликсирът на Момчил Калистратов,
веднага след него се нареди виното на Веселин Петров и трето място грабна
производството на Георги Могилски.
За
поредна година в конкурса за мезетата първото място бе спечелено от Цветан Дочев.
Неговото ястие с боб, зеле и мръвки, надви останалите кулинарни вкуснотии.
Второто място отиде при Радосвета Крумова, която бе приготвила баница. Третото
място също бе за баница, а нейният майстор бе Венета Младенова.
В
празничната програма участваха духов оркестър при НЧ „Развитие 1869“, танцов
състав „Хемус“, певческа група „Маргаритките“ с ръководител Павлина Георгиева,
група „Шарено герданче“ от пенсионерски клуб №4 с ръководител Динка Николова,
уредници от Регионалния исторически музей
в града. Веселието продължи с кръшни хора около клада от
огън, песни и много сладки раздумки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар